В отличие от других стран, в которых алкоголь производится, в основном, из смеси различных круп, жмыха винограда или кукурузы, в Украине водка изготавливается из высококачественного зернового спирта, получаемого из пшеницы. Качество водки «Пшеничная слеза» обеспечивается путем отбора и тщательного контроля качества пшеничного зерна, поставляемого проверенными поставщиками.
Дистилляция
Полученное на первом этапе производства сырье, отправляется в дистилляционные аппараты, в которых проводится редестилляция. Задачей этого процесса является получение алкоголя с однородным, мягким вкусом. Этот этап производства составляет один из секретов, которые отличают водку «Пшеничная слеза» от других водок.
Окончательный этап очистки происходит в ректификационных колоннах, благодаря чему создается чистый алкоголь, без каких-либо посторонних ароматов и вкусов. Этот многоступенчатый процесс обеспечивает высочайшее качество, производимой водки.
Вода
Для производства водки «Пшеничная слеза» используется родниковая вода. В процессе обратного осмоса, а также дополнительных технологических мероприятий эта вода лишается химических соединений, которые могли бы хотя бы в малейшей степени негативно повлиять на качество и вкус водки. Полученная таким путем вода, имеет сладковатый, освежающий вкус, характерный для горных источников.
Смешивание
Спирт и вода тщательно смешиваются. Благодаря медленному, строго контролируемому процессу создается водка крепостью 40 % и отличающаяся непревзойденным вкусом.
Фильтрация
Следующей стадией производства является фильтрация. Для ее проведения используется активированный уголь самого высокого качества. На заключительном этапе проводится фильтрация с использованием современных фильтров.
Созревание
После окончательной фильтрации водка заливается в резервуары. Благодаря правильному хранению в постоянной, установленной изготовителем температуре она приобретает стабильный, мягкий вкус. Каждая партия водки проходит тщательный анализ в лаборатории с использованием самого современного измерительного оборудования.