Основой хороших настоек, прежде всего, является выбор ингредиентов высокого качества, т. е. здоровых плодов, свежих трав и качественного спирта.
В ассортименте интернет-магазина компании ООО "Александрия" БЛиГ представлена водка 10 литров, которая идеально подходит для создания домашних настоек!
Настойки представляют собой характерный для украинской культуры алкогольный напиток. Они не только очень вкусные, но и положительно влияют на наше здоровье.
Процесс приготовления настойки заключается, как правило, в настаивании ее компонентов на спирте. Для их производства чаще всего используется водка 10 литров крепостью не более 40%. В зависимости от ингредиентов, которые настаивались на спирту различают следующие виды настоек:
- фруктовые,
- пряные,
- травяные,
- медовые.
В чем польза настоек?
Настойки оказывают благоприятное действие при многих недомоганиях. Некоторые из них используются в качестве средства для помощи при простуде, расстройствах желудочно-кишечного тракта, при ослаблении иммунитета или лихорадке.
Мы уже знаем, какие свойства имеют настойки. Но так ли они легки в приготовлении? Если придерживаться основных правил приготовления настоек, то даже новичок имеет шанс приготовить отличный напиток. Главное - это хороший, проверенный рецепт. Кроме того, правильные продукты, а также терпение, потому что прежде чем попробовать настойку иногда приходится ждать целый год. Обычно говорят, что чем настойка старше, тем лучше, но не всегда. Такие настойки, как, например, лимонная или апельсиновая, готовятся быстро и не надо ждать месяцами, пока они раскроют свой вкус и аромат. Многие любители изготовления этого напитка часто экспериментируют, изменяя рецепты, добавляя фрукты, которые они любят. Конечно, придерживаясь при этом правильных пропорций.