Может показаться, что нет ничего проще, чем производство водки – нужно просто взять указанное количество воды, размешать в ней определенное количество сахара, добавить дрожжи, подождать 21 до 28 дней (в зависимости от времени года и температуры помещения, в котором происходит процесс брожения), а затем полученный продукт подвергнуть процессу дистилляции и готово. Готово, но не до конца – потому что то, что в результате такой перегонки вы получите очень крепкий спирт, в котором в большом количестве присутствуют сивушные масла.
Если вы хотите употреблять действительной качественный алкоголь, то вам стоит приобрести водку пшеничную 10 литров в интернет-магазине компании «Александрия Блиг»!
Секреты производства качественной чистой водки
Для того, чтобы получить действительно чистую водку, нужно запастись терпением и повторить процесс перегонки. В результате вы получите жидкость с 75-85% содержанием алкоголя, которую еще придется развести чистой водой, чтобы содержание алкоголя в напитке составляло 40%
Чтобы производить действительно качественную и вкусную водку необходимо строго соблюдать производственный режим, а также использовать возможные дополнения. Главное - это исходный продукт, то есть так называемая брага. Для браги могут быть использованы:
- любые измельченные и разбавленные водой растения (или их семена), богатые крахмалом,
- простые сахара, то есть злаки – рожь, пшеница, кукуруза, ячмень, рис и картофель, агава,
- некоторые фрукты – например, виноград, сливы, яблоки.
К такому раствору также нужно добавить дрожжи для создания эффекта брожения, то есть получить раствор с 8% содержанием алкоголя.
Далее брага подвергается дистилляции традиционным способом, то есть в колонных аппаратах, как правило, выполненных из нержавеющей стали.